La texture du SKYRCake est entre le cheesecake et le clafoutis, une folie toute en douceur pour bien terminer un repas 😋 Cette recette a été réalisée par @runfit.stl.
– 3 œufs
– 30g de maïzena
– 30g farine avoine vanille
– 1 pot de Skyr au brebis @skyr_puffys
– 1 pot Skyr nature
– 50g de compote de pomme
– 100g myrtilles fraîches
– 10g poudre d’amande
– 15g sucre de coco
Mélanger tous les ingrédients et faire cuire dans un moule à cake pendant 40 minutes à 180 degrés.
