Le blog : Skyr

Intolérance au lactose : comprendre, reconnaître et choisir des produits adaptés

Les produits laitiers : quelles sont les différences ?

On en consomme tous les jours, mais connaît-on réellement les différences entre le yaourt grec, le fromage blanc, le SKYR ou encore le yaourt à boire… ? C’est à se perdre dans nos...

Tout savoir sur la fabrication du SKYR

Le SKYR est un produit laitier millénaire, importé en Islande par les Vikings. Yaourt emblématique du pays, il est consommé quotidiennement du matin au...

5 choses que vous devez savoir sur le SKYR, ce nouveau yaourt aux mille vertues

Qu’est-ce que ce nouveau yaourt tendance dont on entend de plus en plus parler ? D’où vient le SKYR ? Quels sont ses atouts ? Pourquoi vous devez...