Le blog : Skyr

Tout savoir sur la fabrication du SKYR

Le SKYR est un produit laitier millénaire, importé en Islande par les Vikings. Yaourt emblématique du pays, il est consommé quotidiennement du matin au soir par nos voisins...

5 choses que vous devez savoir sur le SKYR, ce nouveau yaourt aux mille vertues

Qu’est-ce que ce nouveau yaourt tendance dont on entend de plus en plus parler ? D’où vient le SKYR ? Quels sont ses atouts ?...